<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
>
<channel>
	<title>Blog | BASE CAMP An コーヒー豆自家焙煎 送料無料</title>
	<atom:link href="https://basecampan.thebase.in/blog/feed" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://basecampan.thebase.in/blog</link>
	<description><![CDATA[コーヒー豆販売業を行なっています。
焙煎したての新鮮な香りと味が自慢です。
従業員2人の小さなショップです。店舗はまだなく、事務所兼焙煎室からスタートです。

ブログもやっています。是非CHECKして下さい！
https://basecampan.net


BASE CAMP.An
n担当  年齢:早いものでもぅ半世紀 性別:男
オーナー 兼 営業部長 
・JCQA認定 コーヒーインストラクター2級
・コーヒー卸売 営業・店舗運営歴30年
・焙煎士

コメント
営業→店舗運営→営業と３０年に渡りコーヒー一筋
念願だった自分のお店の第一歩。
早く皆が疲れたら帰ってくるようなカフェを開きたいです。


BASE CAMP.An
A担当   年齢:もうすぐ40歳 性別:男
主任焙煎士 兼 製造部長
・JCQA認定 コーヒーインストラクター1級
・IIAC認定エスプレッソイタリアーノテイスター
焙煎機経験 
富士ローヤル 5kg釜 （直火式）30kg釜（熱風式） 80kg釜（半直火半熱風式）
プロバット5kg釜   など

コメント
コーヒー製造に携わってまだ8年。生豆鑑定マスターのもと修行しました。独立後これからも日々勉強していきます。]]></description>
	<language>ja</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>

		<item>
		<title>最初の１滴は濃厚？前半と後半で味を比べてみました。</title>
		<link>https://basecampan.thebase.in/blog/2020/08/18/141324</link>
		<image>https://basecampan.net/wp-content/uploads/2020/08/400B9AA2-0593-4F6A-A590-275BB30F34F1-scaled-e1596772430819-300x226.jpeg</image>
		<pubDate>Tue, 18 Aug 2020 14:13:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://basecampan.thebase.in/blog/2020/08/18/141324</guid>
		<content:encoded><![CDATA[先日お客様と話していると、どうやらご主人は苦いコーヒーがお好きだそうで・・・粉を一番細かく挽いて！と言われたのでドリップで淹れてます？と聞くと「ドリップの最初の部分しか飲まないのよ～」と嘆いておら...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>コーヒーのストレートとブレンドの違い！シングルオリジンとは？</title>
		<link>https://basecampan.thebase.in/blog/2020/08/18/130217</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/1061171/blog/ce81297ee27e6b4911de5ed6efedf219.jpg</image>
		<pubDate>Tue, 18 Aug 2020 13:02:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://basecampan.thebase.in/blog/2020/08/18/130217</guid>
		<content:encoded><![CDATA[オーダーを聞きに行くと「ブレンド１杯」と言われる事が多々あります。私のいたお店には「本日のおすすめ」があって、一番金額が安いのがそのコーヒーになります。本日のおすすめは豆が毎日かわって、ブレンドの...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>コーヒーの精製方法の違い　発酵の観点から１２種類まとめてみました</title>
		<link>https://basecampan.thebase.in/blog/2020/08/08/135936</link>
		<image>https://basecampan.net/wp-content/uploads/2020/07/2373720_s-300x200.jpg</image>
		<pubDate>Sat, 08 Aug 2020 13:59:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://basecampan.thebase.in/blog/2020/08/08/135936</guid>
		<content:encoded><![CDATA[コーヒーの味の違いは精製方法でも変わってきます。やみくもにたくさんコーヒーを飲んだからといって違いがわかるようになるわけではありません。国・産地・精製方法・グレードなど意識しながら飲む事が大切です...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>特別な器具はいらない！注ぎ方を変えるだけ！いつもの器具で簡単おいしいアイスコーヒー</title>
		<link>https://basecampan.thebase.in/blog/2020/08/08/132803</link>
		<image>https://basecampan.net/wp-content/uploads/2020/07/1476979_s.jpg</image>
		<pubDate>Sat, 08 Aug 2020 13:28:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://basecampan.thebase.in/blog/2020/08/08/132803</guid>
		<content:encoded><![CDATA[夏はやはりアイスコーヒーですよね！ただどうも皆さんお味が薄くなりがちです・・・氷がだんだんと溶けて薄くなるのはどうしようもありませんが・・・皆さん多くの人が抽出時に薄くなっていると思います。今回は...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>コーヒーの品種・タンザニア-キリマンジャロ　酸味が苦手な人も！アイスコーヒーにもおすすめ！</title>
		<link>https://basecampan.thebase.in/blog/2020/08/02/111159</link>
		<image>https://basecampan.net/wp-content/uploads/2020/07/889321_s.jpg</image>
		<pubDate>Sun, 02 Aug 2020 11:11:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://basecampan.thebase.in/blog/2020/08/02/111159</guid>
		<content:encoded><![CDATA[タンザニアのコーヒー＝キリマンジャロを思い浮かべる人が多いと思います。缶コーヒーなどでも使われていたこともあり、皆さんも一度は聞いたことがある名前ではないでしょうか。モカと並んで酸味の代名詞的なイ...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>プレゼントやお中元・お歳暮で失敗しないコーヒーの選び方</title>
		<link>https://basecampan.thebase.in/blog/2020/08/02/110147</link>
		<image>https://basecampan.net/wp-content/uploads/2020/07/3103584_s-300x200.jpg</image>
		<pubDate>Sun, 02 Aug 2020 11:01:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://basecampan.thebase.in/blog/2020/08/02/110147</guid>
		<content:encoded><![CDATA[コーヒーは嗜好品でありますのでコーヒー好きのあの人へ・・・プレゼントやお中元・お歳暮などでも大活躍！なんですがコーヒー好き！とまでは知っていても、相手の好みまではなかなか知らないものです。いつもコ...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>手挽きのコーヒーミルを選ぶ時の失敗しない為の６つのチェックポイント</title>
		<link>https://basecampan.thebase.in/blog/2020/07/20/181824</link>
		<image>https://basecampan.net/wp-content/uploads/2020/06/2-e1519817783338-300x216-1.jpg</image>
		<pubDate>Mon, 20 Jul 2020 18:18:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://basecampan.thebase.in/blog/2020/07/20/181824</guid>
		<content:encoded><![CDATA[コーヒーミル・・・実は三つ持っているのに一つは台所の高い棚の中・・・もう二つは玄関のオブジェと化しています・・・なぜなら私はお家ではコーヒーは淹れないのです。それには深いわけがございまして・・・奥...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>コーヒーミルは手挽き？電動？どっちがお勧め？　刃の違いから考える</title>
		<link>https://basecampan.thebase.in/blog/2020/07/20/181108</link>
		<image>http://basecampan.net/wp-content/uploads/2020/06/img03-300x108-1.jpg</image>
		<pubDate>Mon, 20 Jul 2020 18:11:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://basecampan.thebase.in/blog/2020/07/20/181108</guid>
		<content:encoded><![CDATA[ダメもとでうちの奥様に電動のミル（カリタのネクストＧ）が欲しい！と言ったら「いくらするの？」と言われ「定価で５９４００円です・・・」と答えそのまま会話が終了しました・・・。「手挽きのミルと電動のミ...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>コーヒー豆の飲み頃を焙煎と炭酸ガスの関係から考える！賞味期限とお勧めのタイミング</title>
		<link>https://basecampan.thebase.in/blog/2020/07/14/110729</link>
		<image>https://basecampan.net/wp-content/uploads/2020/06/water-glass-2686973_1280-300x208.jpg</image>
		<pubDate>Tue, 14 Jul 2020 11:07:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://basecampan.thebase.in/blog/2020/07/14/110729</guid>
		<content:encoded><![CDATA[なんでも焼きたてがうまい・・・。冷めたならレンジでチンしたらいつでも熱々出来立て気分食パンなんてさらにトーストで焼いちゃうし・・・ところがどっこいコーヒー豆は焼きたてより数日寝かした方がおいしいの...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>アメリカンコーヒーとは？　薄め（お湯割り）と軽めの違い</title>
		<link>https://basecampan.thebase.in/blog/2020/07/14/105633</link>
		<image>https://basecampan.net/wp-content/uploads/2020/06/photo2-e1519285655991-300x128-1.jpg</image>
		<pubDate>Tue, 14 Jul 2020 10:56:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://basecampan.thebase.in/blog/2020/07/14/105633</guid>
		<content:encoded><![CDATA[先日マダムが来店し、「おたくのアメリカンコーヒーはお湯で薄めてるやつ？」と聞かれ「どっちでもご用意出来ます」(・∀・)ｷﾘｯ ・・とどや顔しました。違う日には豆を買いに来たお客様に「アメリカンブレンドない...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>モカって何？エチオピアモカなどの品種・アレンジコーヒー・器具　それぞれのモカ</title>
		<link>https://basecampan.thebase.in/blog/2020/07/03/185449</link>
		<image>https://basecampan.net/wp-content/uploads/2020/07/coffee-2127225_1280-300x200.jpg</image>
		<pubDate>Fri, 03 Jul 2020 18:54:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://basecampan.thebase.in/blog/2020/07/03/185449</guid>
		<content:encoded><![CDATA[先日お客様に「モカ下さい」と言われたのでストレートとブレンドもありますよ～と答えたら「・・・甘いやつ」と・・・もしやこの感じはカフェモカの事だな・・・と思ってチョコレートソースのかかったやつですか...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>妊婦さんでも安心！今までになかった香りと華やかさ。液体二酸化炭素抽出法によるデカフェ！</title>
		<link>https://basecampan.thebase.in/blog/2020/07/03/183114</link>
		<image>https://base-ec2if.akamaized.net/c/f=jpg/images/user/blog/e2b90a7b2e6ff5059a89b6098b03148fc8c59f02/blog/0f3f5cfcbb20401f9df2fd8ec4095ebf.jpg</image>
		<pubDate>Fri, 03 Jul 2020 18:31:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://basecampan.thebase.in/blog/2020/07/03/183114</guid>
		<content:encoded><![CDATA[妊婦さんだって美味しいコーヒーを飲みたいですよね？妊婦さんじゃなくてもカフェインが苦手な方で結構いると思います。夜飲んだら眠れないって人も多いはず・・・でもデカフェ（カフェインレス）のコーヒーって...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>コーヒー豆のカフェインはどうやって抜くの？除去方法を４種類紹介</title>
		<link>https://basecampan.thebase.in/blog/2020/07/03/175422</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/1061171/blog/01220b2956019c8f5dbb2f151932a970.jpg</image>
		<pubDate>Fri, 03 Jul 2020 17:54:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://basecampan.thebase.in/blog/2020/07/03/175422</guid>
		<content:encoded><![CDATA[よくお客様にカフェインはどうやって抜くの？って聞かれます。本日は当店の豆の紹介とカフェインの除去方法を４種類紹介いたします。ちなみにカフェインは焙煎前の生豆の段階で取り除きます！カフェインの除去方...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>奥さんそれ逆効果ですよ ！コーヒーの抽出のしくみと１杯何ｇ使うべきか</title>
		<link>https://basecampan.thebase.in/blog/2020/07/03/174043</link>
		<image>https://basecampan.net/wp-content/uploads/2020/06/coffee-1335478_1280-300x172.jpg</image>
		<pubDate>Fri, 03 Jul 2020 17:40:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://basecampan.thebase.in/blog/2020/07/03/174043</guid>
		<content:encoded><![CDATA[先日マダムに「自分で淹れたらどうも渋かったので豆の量を減らしたけどダメだった」と相談を受けました。奥さんそれは逆効果ですよ(｀・ω・´)キリッ・・・・ではどうすれば良かったのか見て行きましょう。コーヒ...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>ノンカフェイン・カフェインレス・デカフェ　何が違うの？１日何杯まで大丈夫？妊婦さんは？</title>
		<link>https://basecampan.thebase.in/blog/2020/07/03/173202</link>
		<image>https://basecampan.net/wp-content/uploads/2020/06/01-1024x470.png</image>
		<pubDate>Fri, 03 Jul 2020 17:32:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://basecampan.thebase.in/blog/2020/07/03/173202</guid>
		<content:encoded><![CDATA[ノンカフェインとカフェインレス・・・ノンなのかレスなのか・似て非なるこの二つ。・・・そう、寝ているんじゃない、目をつぶっているだけ・・・と言ってうとうとしていたら怒られ気づけば明け方ゴソゴソと布団...]]></content:encoded>
	</item>
	</channel>
</rss>
